정월대보름은 음력 1월 15일로 가장 큰 보름이라는 뜻을 가진 날이며 한 해의 시작을 알리는 명절이에요. 2024년도 정월대보름은 2월 24일 토요일입니다. 정월대보름에는 다양한 민속놀이와 풍속이 행해졌는데요. 정월대보름 세시풍속과 달풍선, 오곡밥재료에 대해 알아보아요.
목차
2024년 정월대보름 세시풍속
1. 부럼 깨물기
정월대보름 아침에 일어나 호두, 잣, 밤, 땅콩, 은행 등의 견과류를 나이 수대로 깨물며 먹는 것을 부럼 깨물기라고 합니다. 이렇게 하면 일 년 내내 부스럼이나 종기가 나지 않는다고 믿었습니다.
2. 오곡밥 먹기
정월대보름에는 오곡밥을 지어먹었습니다. 오곡밥은 쌀, 보리, 조, 콩, 기장 등의 다섯 가지 곡식을 넣어 지은 밥으로, 한 해의 건강과 풍요를 기원하는 의미가 담겨 있습니다.
3. 귀밝이술 마시기
정월대보름 아침에는 귀밝이술이라고 하는 차가운 술을 한 잔씩 마셨습니다. 이는 일 년 내내 귀가 밝고 좋은 소식을 듣기를 바라는 의미가 담겨 있습니다.
4. 더위 팔기
정월대보름에는 아침 일찍 이웃이나 친구를 찾아가 이름을 부른 뒤, 상대가 대답하면 “내 더위 사 가라.” 하고 외치는 더위 팔기라는 풍습이 있습니다. 이렇게 하면 상대방이 자신의 더위를 사게 됩니다.
5. 달집 태우기 달집 태우기는 정월대보름 밤, 마을의 높은 산에 짚을 쌓아 만든 달집을 태우는 놀이입니다. 달집은 보름달을 상징하며, 달집을 태우는 것은 액운을 물리치고 풍요와 안녕을 기원하는 의미가 있습니다.
6. 쥐불놀이
쥐불놀이는 정월대보름 밤, 마을의 들판이나 논두렁에 짚불을 놓아 태우는 놀이입니다. 쥐불놀이는 쥐를 잡아 풍년을 기원하는 의미가 있으며, 또한 해충을 없애고 새싹을 왕성하게 하기 위한 의미도 있습니다.
7. 줄다리기
줄다리기는 정월대보름이나 추석 때 행해지는 놀이로, 두 편으로 나뉜 사람들이 줄을 잡고 당겨서 이긴 편이 승리하는 놀이입니다. 줄다리기는 힘과 단결을 기르는 의미가 있습니다.
8. 강강술래
강강술래는 서남해안 일대에서 정월대보름이나 추석 때 행해지는 놀이로, 여성들이 둥글게 원을 그리며 노래하고 춤을 추는 놀이입니다. 강강술래는 풍요와 다산을 기원하는 의미가 있습니다.
달풍선
정월대보름이나 추석, 명절에 장식용으로 사용해 보세요. 달풍선은 풍요와 행복을 기원하는 의미를 가지고 있습니다.
오곡밥재료
오곡밥은 찹쌀, 멥쌀, 팥, 수수, 기장 등 다섯 가지 곡물을 섞어 지은 밥입니다. 정월대보름에 먹는 대표적인 음식으로, 한 해의 건강과 풍요를 기원하는 의미가 있습니다.
밥의 고소한 맛과 단맛을 더해주는 찹쌀과 색감과 영양을 더해주는 팥, 밥의 구수한 맛을 더해주는 수수와 쫄깃한 식감을 더해주는 기장을 사용하면 더욱 좋습니다.
정월대보름 오곡밥 만드는 방법은 다음과 같습니다.
1. 쌀과 찹쌀 불리기
쌀과 찹쌀은 각각 2컵씩 준비하여 물에 30분∼1시간 정도 미리 불려둡니다.
2. 잡곡 준비하기
오곡밥에 들어갈 잡곡으로는 팥, 조, 수수, 검은콩 등을 준비합니다.
3. 팥 삶기
팥은 쓴맛이 나기 때문에 첫물은 버리고 두 번째 물에 부드럽게 불린 후 밥을 지을 때 넣어줍니다.
4. 전기밥솥으로 밥 짓기
불린 쌀과 찹쌀, 그리고 준비한 잡곡들을 전기밥솥에 넣고 팥 삶은 물을 부어줍니다. 이때 물의 양은 불린 쌀과 동일한 1:1 비율로 맞춰줍니다.
5. 간 맞추기
마지막으로 소금을 1 찻스푼 정도 넣어 간을 맞춰줍니다.
6. 모든 재료를 밥솥에 넣은 후 취사 버튼을 눌러주면 오곡밥이 완성됩니다.
댓글